Van Thailand tot Japan: de lekkerste Aziatische recepten
Noedels, curry’s, loempia’s en sushi: de Aziatische keuken biedt een schat aan heerlijke gerechten. Bovendien zijn deze verrassend eenvoudig zelf te maken! Ga op een culinaire rondreis door China, Japan, Korea, Thailand en Vietnam en maak kennis met klassiekers zoals misosoep, kimchi en Pad Thai. Ontdek ook minder bekende gerechten, zoals Bánh Xèo (een Vietnamese gevulde pannenkoek) en Chao Nian Gao (heerlijke geroerbakte rijstcakes uit China). Laat je verrassen door de unieke smaken van het verre Azië met meer dan 60 authentieke recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten, hapjes en desserts. Pak dus snel je wok en chopsticks erbij en eet smakelijk!
Hardcover, 160p.